Harry di Prisco

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Cambiano le  stagioni, ma la qualità e i servizi ai clienti restano inalterati al ristorante pizzeria Raffaele Medaglia di Sant’Antimo pronto a sfornare un nuovo menù in una location rinnovata e inaugurata lo scorso agosto.     I piatti scaturiti dalla fervida fantasia di Raffaele Medaglia non sono semplici piatti ma tavolozze dove l’artista si sbizzarrisce a mescolare sapientemente colori e forme in un tripudio di sapori e profumi.  Lunedì sera 12 ottobre  presso il Ristorante...

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Leo Gassmann vince il Premio “Penisola Sorrentina” 2020. La cerimonia ufficiale di investitura avverrà sabato 24 ottobre al Teatro Tasso di Sorrento nel corso di uno spettacolo televisivo durante il quale verranno consegnati gli altri riconoscimenti per musica, cinema, ed audiovisivo a diverse personalità di fama nazionale. Il riconoscimento istituzionale è posto sotto il patrocinio del Mibact, della Regione Campania ed è organizzato in collaborazione con la Fondazione Sorrento ed il comune di Sorrento. Leo...

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Un vademecum per infondere fiducia nel cliente in tempo di Covid. E’ questa la proposta che Enrico Schettino, imprenditore della ristorazione fusion da 15 anni, con oltre 20 attività aperte in Italia, propone a tutto lo stivale a seguito della crescente ed evidente richiesta di garanzie da parte degli avventori. “A Torino come a Napoli – spiega Schettino – riscontriamo nei nostri clienti l’ansia da seconda ondata, che rischia di trascinare tutti noi ristoratori in...

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Tutto pronto per la IV edizione della Naples Shipping Week, il forum internazionale sull’innovazione e la cooperazione per lo sviluppo del cluster marittimo del Mediterraneo, che si terrà a Napoli dal 28 settembre al 3 ottobre prossimi. La settimana è da sempre un importante momento di incontro riservato alla comunità marittima nazionale e internazionale con conferenze e incontri dedicati alle novità e alle soluzioni in ambito shipping, logistica e innovazione tecnologica. «Il Propeller Club Port...

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L’aperitivo “neapolitan style” a base di spritz, sfogliatelle rustiche e taralli ‘nzogna e pepe è quanto messo in tavola dal vulcanico Vincenzo Ferrieri patron del marchio “SfogliateLab” per conquistare i palati dei turisti e dei tanti giovani in cerca di novità. Nasce così  “Sfogliatella happy hour experience”.  Durante le giornate estive non c’è niente di meglio che godersi momenti di relax come quello dell’aperitivo. Approfittando delle ricchezze gastronomiche locali, Vincenzo Ferrieri (nella foto), da anni...

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“Ristoranti contro la Fame”, è il progetto a cui aderisce la “Locanda da Peppe”, all’interno della “La Baita del Re Resort”  di Ottaviano (Na) ospitando una serata di beneficenza per contribuire a salvare le vite di bambini malnutriti.   Questa sera sabato 22 Febbraio alle ore 20.30  in Via Valle delle Delizie 13,  in collaborazione con la delegazione  Comuni Vesuviani  dell’Associazione Italiana Sommelier e la “Tenuta Le Lune del Vesuvio” di Terzigno è in programma “A...

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Accogliente, vivace e dinamica, Valencia, che è la terza città della Spagna per numero di abitanti, dopo Madrid e Barcellona, si prepara ad accogliere nuovi visitatori  con una serie di novità, nuove aperture e appuntamenti per tutti i gusti: dagli amanti dell’arte agli appassionati di ottima cucina fino agli sportivi, oppure per coloro che cercano una meta non troppo lontana ma con tante attrazioni e attività per trascorrere una piacevole vacanza all’insegna del divertimento e del relax. Città mediterranea dal...

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La Francia si è confermata il primo paese più visitato al mondo, con oltre 90 milioni di turisti con cifre in costante aumento, e Napoli, come Milano, Bologna e Roma hanno accolto l’edizione 2020 del Mediatour  Francia, che ha visto una grande partecipazione di città e regioni e ha riscosso un notevole interesse da parte della stampa. “L’offerta turistica presentata- ha sottolineato il direttore di Atout France Frédéric Meyer- è un viaggio attraverso tutto il Paese, con una ricchezza...

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Esperienza e fantasia le armi vincenti in cucina, lo hanno dimostrato gli chef italiani che giunti a Gallipoli (LE) si sono cimentati nella preparazione del prodotto di nicchia della cucina pugliese: la cozza tarantina. A conquistare i palati della giuria popolare il piatto dello chef napoletano Gianfranco Anzini. Si è conclusa nei giorni scorsi  la prima serata della XX edizione del Festival italiano della cucina con la cozza tarantina presso l’Hotel Bellavista Club del gruppo...

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Si celebra quest’anno il ventennale del festival dedicato alla cozza tarantina e fitto è il programma presentato dagli organizzatori del concorso gastronomico itinerante che vede la partecipazione di chef rinomati alle prese con il prezioso mitile.  Sabato 18 gennaio si terrà a Gallipoli, in provincia di Lecce, la ventesima edizione del “Festival italiano della cucina con la cozza tarantina” e prodotti della gastronomia pugliese. Sono dunque trascorsi diciotto anni da quando il Cav. Uff. Cosimo...