CONVIVIOClub della zuppa Slow Food: continuano gli appuntamenti

“Club della Zuppa”: Slow Food Terre di Capua di nuovo insieme con amici, amanti ed estimatori per il secondo appuntamento che si svolgerà il 15 marzo 2016, a Santa Maria Capua Vetere, presso “Casa Vetere” in Via Lugnano, 33, alle 20,30.

 

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Si continua l’anno all’insegna della valorizzazione dei legumi dopo ”Leguminosa 2016”,  evento internazionale organizzato da Slow Food Campania che si è svolto a Napoli dal 4 al 6 marzo scorso riscuotendo uno straordinario successo.

Tradizione e modernità saranno i fili conduttori che animeranno gli chef di eccezione dalla Condotta Slow Food di Benevento: il fiduciario Giancarlo De Luca e il socio Mario De Tommasi, insieme allo chef di Casa Vetere, Marco Nitride, in un coinvolgente showcooking. Due zuppe a sorpresa a sancire un sodalizio tra Condotte.

Saranno proposti  prodotti della Comunità del cibo “Legumi del Fortore”, pane della Comunità del cibo “Antiche varietà di grano delle colline Beneventane e verdure della Comunità del cibo SPQC “Sinergie Produttive di Qualità Capuane”.

Il vino e l’olio proposti durante la serata sono prodotti dall’Azienda Agricola “Torre A Oriente” di Benevento.

A termine della serata un socio fortunato tornerà a casa con una sorpresa all’insegna del “buono, pulito e giusto”. E per 2 ospiti uno stuzzicante omaggio.

Contributo: € 15,00

Prenotazioni entro lunedì 15 Febbraio 2016:

slowfoodterredicapua@gmail.com

3290206404 – 3466424332

 

Casa Vetere

Via F. Lugnano, 33 – S. Maria Capua Vetere

 

Casa Vetere è Locale Amico Slow Food

Redazione Eolopress

Redazione Eolopress

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