Brinda oggi con una spremuta da record Coldiretti, che dopo un lungo iter assiste oggi all’entrata in vigore di un provvedimento nazionale che innalza dal 12% al 20% il contenuto di succo d’arancia nelle bevande analcoliche, prodotte in Italia e vendute con il nome “succo d’arancia”.
Si è giunti al termine della campagna elettorale, che per la prima volta nella storia diventa diretta, “digitale”, tra scambi di tweet, like e pin. Pochi e mirati gli appuntamenti pubblici, le folle oceaniche sono radunate sul web attraverso “gruppi” e community, informate da spot e video accattivanti realizzati dai diversi partiti o dai singoli, scatenati più che mai in rete, che creano il proprio brand puntando al seggio in parlamento.
Dopo l’istituzione a Parigi del Centro europeo per le risorse biologiche marine, si raccolgono i frutti per Ilaria Nardello, che lo scorso 20 febbraio ha ricevuto dalla Commissione europea l’incarico di direttore esecutivo di EMBRC-ERIC, un’infrastruttura di ricerca (RI) paneuropea per la ricerca sulla biologia e l’ecologia marina.
Nuovi passi in avanti sono stati fatti nel campo della ricerca, dopo il recente sequenziamento del genoma della peronospora, un nuovo studio arriva dalla provincia di Trento, pubblicato sulla prestigiosa rivista Scientific Reports (gruppo Nature), che aggiunge importanti conoscenze sui meccanismi di autodifesa della vite, e che potrà avere importanti ricadute nella lotta contro questo patogeno, riducendo così l’utilizzo di fungicidi.
Tra i dieci diritti del lettore che Pennac elencava nel suo “Come un romanzo” c’è anche quello di “leggere ovunque”, non solo nei luoghi dedicati alla lettura, come in biblioteca e in libreria, ma anche in metro, sull’autobus, su una panchina, in coda al bancomat, e anche camminando. Ed è perseguendo questa idea che con l’iniziativa “Eboli legge” in città il libro diventa “bene comune di consumo, di cui fruire anche al di fuori dei...
A distanza di poco più di una settimana scopriamo com’è andata dopo che il sindaco di Eboli Massimo Cariello ha annunciato “pugno di ferro contro l’accattonaggio“, argomento spinoso visto che “per modalità, forme e spartizione e controllo dei territori e dei luoghi della questua- secondo il primo cittadino- richiamano più al modus operandi delle organizzazioni che gestiscono lo sfruttamento piuttosto che rispondere alle condizioni di povertà o di grave marginalità sociale“.
Anche il Medioriente scopre la mozzarella di bufala campana, tanto che negli ultimi anni è raddoppiata la quota di esportazione dei Dop in paesi come gli Emirati arabi, dove si registra una crescita nel consumo di quella “halal”, ovvero di cibo consentito ai musulmani osservanti. Si apre a nuovi mercati il Consorzio di tutela della mozzarella dop che, dal 18 al 22 febbraio, parteciperà al Gulfood, la principale fiera del settore food in Medioriente.
Coltivatori dell’area vesuviana si uniscono per preservare una delle più antiche qualità di leguminosa, quella dei “piselli centogiorni”, oggi a rischio estinzione. E’ stata ufficializzata nei giorni scorsi, a Trecase presso la sede del parco nazionale del Vesuvio, la nascita del nuovo presidio Slow Food dedicato al “pisello centogiorni”, un’antica varietà di piselli, censita nella banca regionale del germplasma della Campania e da oggi oggetto di studio, recupero e valorizzazione.
E’ Antonio Costantino, 53 anni di Battipaglia, il nuovo presidente di Confagricoltura Salerno, chiamato a guidare un comparto complesso ma la tempo stesso molto dinamico in un territorio, come la provincia di Salerno, in cui l’agricoltura detiene ancora lo scettro dell’economia locale.
Ricerca ed innovazione al “Pin- premio nazionale per l’innovazione”, in corso a San Giovanni a Teduccio (Na), promosso dalla rete nazionale degli incubatori di impresa universitari (PNICube) con la co-partecipazione di FS Italiane. Tra le diverse esperienze riportate il “kit che consente, con un solo prelievo, di ottenere la diagnosi completa dell’infertilità genetica della coppia e la valutazione di possibili malattie ereditarie (Kronos DNA)”: l’idea di concretizza in una start up di tre ricercatrici napoletane.
